Tuesday, May 14, 2013

~Jamie's 15 minute meals: Pasta pesto with garlic & rosemary chicken~

Tässä sitten tämän viikon Jamie herkku. Kanaa tällä kertaa! Tämän kokkaaminen oli kyllä vähän ahdistava kokemus.. hui kun piti tehdä niin monta eri asiaa samaan aikaan! iiiiiiiiik! Mutta siitä tuli kyllä tosi hyvää! Pakko tehdä uudelleenkin. Papujen sijasta laitoin broccolineja ja herneitä (ja tuli tähän vielä pinaattiakin!). Pasta... ostin kaupasta tuorepastaa levyinä ja siitä sitten leikkelin monenmuotoisia palasia. Pestoon tuli basilikaa, manteleita, parmesan juustoa, sitruunamehua, valkosipulia, oliiviöljyä ja kuumaa vettä.

Here is my this week's Jamie dish. Chicken! Oh my, I felt so anxious when cooking dish... had to do so many things at the same time! Eeeeeek! But it is absolutely delicious. I really am super impressed with Jamie's dishes. They are certainly not lacking in flavour!
I don't really like beans, so I used broccolini and peas instead. For pasta, I bought fresh pasta sheets and cut them into small bits. It was fun! :) In the pesto there is basil leaves, almonds, parmesan, lemon juice, garlic, olive oil and hot water.

2 comments: