Wednesday, April 11, 2012

S2 - #54 Easy Fruit Muffins

Easy Fruit Muffins, pg.60

Oh my, only one more baking recipe left to do in this book! Eek! I made these fruit muffins this morning. They are very similar to fruit cake.. full of dried fruit. No eggs in these.. but I did have to put in 2 cups of strong tea, which I thought was interesting.
Enää yksi leipomisresepti tekemättä tästä kirjasta. Iik! Tein nämä hedelmämuffinssit tänä aamuna. Nämä on aika samanlaisia kuin hedelmäkakku.. täynnä kuivattuja hedelmiä. Näihin ei tullut ollenkaan kananmunia, mutta taikinaan tuli kaksi kuppia (viitisen desiä) vahvaa teetä! Mielenkiintoista :).

No comments:

Post a Comment