Sunday, March 11, 2012

S2 - #24 Fruit and Oat Bread

Fruit and Oat Bread, pg.62

Ok, back to the F-recipes. Paul was doing fish fingers in the oven this morning, so I thought I would whip up the dough for this bread/cake and put it in the oven after the fish fingers. And I did! :) The strange thing about this bread was that I had to make a cup of porridge which went into the dough! :) I think I made mine way too thick as I had to add some boiling water to the dough, so that I could get it mixed. I am not a big fan of mixed dried fruit, so I doubt I will eat this. As usual, Paul will have some at work instead. :)

Noniin, takaisin F-resepteihin. Pauli aikoi laittaa uunissa kalapuikkoja, joten ajattelin että voisin ehkä leipoa jotakin, kun uuni kerran on jo kuumana. Tekaisin sitten tämän leivän/kakun. Kummallinen juttu oli että tähän piti tehdä kupillinen puuroa. Minun puurosta vaan tuli ihan liian paksua, kun taikinaan piti sitten lisäillä kuumaa vettä, kun se oli niin kuivaa. No, valmista tuli ainakin. En kamalasti tykkää tuosta kuivahedelmäsekoituksesta, joten minulta tämä jää syömättä... taitaa olla Paulin lounasherkkua paremminkin.

No comments:

Post a Comment