Saturday, January 7, 2012

S3 - #6 Sweet Potato & Corn Soup / #7 - Garlic Bread

Sweet potato & corn soup, pg.19
Garlic bread, pg.16

I do find it so bizarre that I am eating vegetarian food.. goodness me, I so can't believe it is true!!! Today we had this sweet potato & corn soup together with some loooovely garlic bread. The soup was really watery... I must have done something wrong again. But still, the taste was great! I think I probably should have let it bubble a bit longer to get rid of the extra water. hmm... I might have to try this again!!! But the garlic bread was super yummy and it was perfect with the soup. Yum!

Siis ei voi olla kyllä totta!! Minä se taas söin kasvisruokaa. Mitä ihmettä??? Hih! Tänään me syötiin siis bataatti-maissikeittoa valkosipulileivän kera. Keitto oli kyllä aika vetistä.. mitä minä taas tein väärin. Olisi ehkä pitänyt antaa keiton kiehun pitempään tai ensi kerralla vähemmän vettä. Mutta maku oli kyllä ihan hyvä. Bataatti on niin kivanmakuista. Valkosipulileipä oli superihanaa ja just se mitä tämä keitto tarvitsikin kaveriksi. Nam!

3 comments:

  1. Voi miten nättejä valkosipulileipiä! :-) Rupesi niin tekemään noita nyt mieli.

    Minäkin tykkään hirmuisesti bataatista... johtuisikohan se siitä, että se on makeaa, hihii. :-)

    ReplyDelete
  2. Every time I check your blog, you've added another 1 or 2 or 3 recipes. I'm super impressed at your dedication and growing culinary skills! :)

    ReplyDelete
  3. Juu, se makeus on kyllä just se bataatin hyvä puoli. hih! Mutta kurpitsa on vieläkin parempaa. NAM!

    Georgia, LOL! I know.. I am nuts! I am soooo loving cooking! :) FIrst time in my life I am feeling comfortable doing it, too! :) Makes me happy.

    ReplyDelete